| 芝士薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 455克 | 芝士薯球热量/卡路里746千卡 | |||
1/4. 1
土豆切块下水煮软
蒸也行 能压成泥就行
2/4. 2
压成泥放入芝士搅拌 土豆和芝士搅拌均匀
喜欢吃芝士就多放
搅拌成功的话芝士和土豆之间会拉丝
3/4. 3
少放一点黑胡椒调味
然后放入淀粉
4/4. 4
用手捏成球形 就可以下锅炸了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、补充营养、健脾利湿等功效;可与黄瓜、豆角、牛肉搭配;与圣女果、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治便秘、补中和血等功效;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护眼睛、预防心血管疾病、促进胃肠蠕动等功效;与鲈鱼、杨桃、莴笋相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促进消化、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、帮助消化、发汗等功效;