| 红烧鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 192克 | 红烧鸡翅热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于跳台滑雪42分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧鸡翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅中段（6只）、大葱（3棵）、姜（2片）、酱油（1大匙）、蚝油（1大匙）、白糖（1小匙）
1/2. 鸡翅洗净；姜去皮，切片；葱段洗净，切段。把材料全放入碗中，加入酱油1大匙腌制10分钟。
2/2. 锅里倒入2大匙油烧热，放入鸡翅翻炒数下，加入耗油1大匙，糖1小匙和适量的水，以小火焖煮至汤汁收干即可。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防感冒、增强食欲等功效；可与明虾、樱桃、兔肉搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、降低胆固醇、提鲜等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、防癌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧鸡翅热量293 千卡
- 脂肪14.29 克
- 蛋白质15.41 克
- 碳水化合物133.63 克
- 钠6606.1 毫克
- 钙312 毫克
- 铁11.11 毫克
- 钾937 毫克