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疯狂动物城翻糖杯蛋糕

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的热量和减肥功效

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疯狂动物城翻糖杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
细砂糖200千卡400千卡0克0克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
低筋粉393千卡354千卡9.4克1.4克
总量277疯狂动物城翻糖杯蛋糕热量/卡路里1095千卡
刮掉油漆 热量1095千卡,相当于刮掉油漆365分钟消耗的热量...180

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、细砂糖(30)、低筋粉(80)、玉米油(10)、香草精(几滴)、翻糖皮(适量)、食用色素(适量)

1/13. 将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中,加入细砂糖,打发到颜色变浅,体积膨胀,滴落痕迹不会很快消失的程度。筛入低筋粉拌匀后,加色拉油拌匀。将纸托放入模具中,倒入蛋糕糊,七八分满即可。入预热好的烤箱中层,上下火170度烤15分钟左右,取出晾凉,备用。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解2

2/13. 取一块翻糖皮,用牙签蘸少许色素,拉扯揉匀。搓成圆球。再用一块白色圆球,充当嘴部。一条灰色长条如图安在上面。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解3

3/13. 粉色做出鼻头,搓细条做出嘴部。同理,浅灰色做出眼窝,黑色细条做成眼眶和眉毛。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解4

4/13. 在眼球上先填充紫色小球,压扁,黑色细条围绕一下,再用更小的白色小球点缀出瞳孔高光。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解5

5/13. 同理,灰色和粉色做出耳朵。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解6

6/13. 调出蓝色,分成几部分。如图先围出衬衣领子。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解7

7/13. 安好黑色背心,双臂,做好胸前徽章。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解8

8/13. 用灰色小球捏出手指和手掌抓握的样子。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解9

9/13. 组合好,底部用牙签扎好,固定在蛋糕上,阴凉处晾干凝固即可。

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解10

10/13. 狐狸:白色翻糖皮用牙签调入少许橘色色素,抻拉揉匀。捏一个小球,鼻子和嘴部如图捏好。黑色细条围出嘴部。在眼窝处用圆头工具辅助按出凹痕,用白色做眼眶,黑色瞳孔用绿色围起。另取橘色和棕色色素,调出眼皮的颜色,捏好眼皮,做好眼线。用白色和橘色复合成三角形,一端稍弯折如图中,安在耳朵相应的位置。处理好眉毛等细节。如图,绿色擀成薄片,包裹住身体。做出领子和领带。按比例捏出肩膀和手臂。摆好位置即可

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解11

11/13. 细节图

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解12

12/13. 侧视图

疯狂动物城翻糖杯蛋糕的做法图解13

13/13. 细节图

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防癌症、防细菌感染等功效;可与紫菜、玉米、洋葱搭配;与豆奶、茶叶、桔子相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、舒缓肝气、除口臭等功效;

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容等功效;

香草精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消毒、驱虫等功效;

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营养信息

  • 疯狂动物城翻糖杯蛋糕热量1095 千卡
  • 脂肪110.11 克
  • 蛋白质22.02 克
  • 碳水化合物193.77 克
  • 152.8 毫克
  • 88 毫克
  • 3.87 毫克
  • 140 毫克

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