| 豆沙月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 花生油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 红豆 | 克 | 921千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 花生油 | 克 | 1063千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 砂糖 | 克 | 1084千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 805克 | 豆沙月饼热量/卡路里3651千卡 | |||
 热量3651千卡，相当于换床单1460分钟消耗的热量...150 | |||||
豆沙月饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（100克）、花生油（25克）、转化糖胶（85克）、枧水（2克）、红豆（280克）、砂糖（280克）、花生油（120克）、蛋黄水（适量）
1/6. 作饼皮，油十糖胶十枧水十筛入面粉搅拌，成面团
2/6. 红豆放电饭煲煮120分钟，放碎机碎坭，红豆坭放砂糖炒干水分，加油炒(分2次加入)，揉捏成小团。
3/6. 用模具印出花样
4/6. 烤箱预热180度，烤5分钟，取出来溥溥揸1一层蛋黄水，再烤15分钟。放2天，即是回油，便好吃。
5/6. 放1天回油校果吾错，油油的。
6/6. 切开好吃，美达达。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有防冠心病、润肺止咳、促生长等功效；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有消暑、预防结石、止吐等功效；可与糯米、鲤鱼、鸭肉搭配；与猪肉、羊肚、盐相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健脑益智、防癌、润肺化痰等功效；
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营养信息
- 豆沙月饼热量3651 千卡
- 脂肪202.03 克
- 蛋白质31.17 克
- 碳水化合物225.58 克
- 钠25 毫克
- 钙91 毫克
- 铁5.23 毫克
- 钾1258 毫克