| 诸葛烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明太鱼 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 1522克 | 诸葛烤鱼热量/卡路里1064千卡 | |||

1/9. 明太鱼或鳕鱼,去除内脏,并用刀划上口子。

2/9. 用烧烤料和料酒、酱油,和味精进行腌制半小时。

3/9. 上面也盖一层锡纸入烤箱,200度烤制25分钟。

4/9. 各种蔬菜洗净后,切块儿备用。

5/9. 锅中热油后把蔬菜倒进去翻炒,并加老干妈及各种调料,直到收汁后炒好备用。

6/9. 鱼烤好后拿出并把炒好的蔬菜均匀的铺放其中,然后再入烤箱200度烤15分钟。

7/9. 出炉后上面摆放一层香菜,然后热锅入油,并把花椒和小红椒放入油中榨出味道后,将热油淋在表面。

8/9. 味道简直大赞。

9/9. 吃的时候注意烫哦。。。。
明太鱼的热量88千卡(每100克);具有健脾胃、益阴血等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、降血脂、预防过敏等功效;可与鸡肉、西兰花、油菜搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、预防高血压、清肺健肤等功效;可与草莓、武昌鱼、鲷鱼搭配;与小葱、竹笋、葱相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃醒脾、帮助消化等功效;可与羊肉、虾、羊排搭配;与五花肉、黄瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、促进消化、促消化等功效;可与鸡翅、黑木耳、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;