| 豉汁蒸带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 豉汁蒸带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于俯卧撑81分钟消耗的热量...480 | |||||
豉汁蒸带鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
带鱼（两条）、盐（2克）、料酒（30克）、植物油（20克）、蒸鱼豉油（40克）、香葱（2棵）
1/11. 带鱼去头去尾去鳍，内脏清理干净，洗净后沥干水，剪成5厘米左右的长段，身上拉一刀，便于入味儿
2/11. 加入料酒、少许盐，腌1小时左右
3/11. 将带鱼段捡出，略微倾斜码放到盘子中
4/11. 入微波炉中
5/11. 先用80的火力3分钟，再转成50的火力5分钟
6/11. 出炉后，带鱼表面有点干
7/11. 香葱切末
8/11. 根据口味撒上蒸鱼豉油、葱花
9/11. 炒锅中烧热植物油，将油浇在葱花上，就可上桌食用啦
10/11. 鱼泡两分钟，更吸味儿
11/11. 好香
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养肝补血、泽肤养发、降血脂等功效；可与腐竹、香干、豆腐干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉汁蒸带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克