| 火红的豆腐蒸虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内脂豆腐 | 克 | 339千卡 | 114千卡 | 10.6克 | 7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 896克 | 火红的豆腐蒸虾仁热量/卡路里693千卡 | |||

1/12. 准备好食材

2/12. 虾洗干净 ,摘掉虾头,留着备用,虾尾取出虾线虾壳,用料酒盐腌制一会虾仁,大约1个小时左右

3/12. 西红柿洗干净,放入开水锅中,轻松去皮

4/12. 西红柿切小块,放人搅拌器中打成小颗粒装

5/12. 锅中放入少许油,

6/12. 油热,放入虾头煸出虾脑油,然后将虾头捞出,

7/12. 放入番茄糊!不停翻炒,炒至原来的一半,就差不多了!放入适量盐,生抽调味

8/12. 内脂豆腐,切小块,摆在盘子中

9/12. 将虾仁放在豆腐上

10/12. 将盘子放在冷水锅中,水开后蒸8分钟左右就可以了

11/12. 将炒好的番茄酱倒在盘子中,这就可以了

12/12. 火红的颜色,让人很有食欲
内脂豆腐的热量114千卡(每100克);具有下气消痰、预防高血压、和脾胃等功效;可与明虾、北极虾、薄荷搭配;与木耳菜、茭白、猪血相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增强免疫力、养阴凉血等功效;可与圆白菜、黄鱼、卷心菜搭配;与海蟹、红薯、黄瓜相克,同食可能会引起不适;