| 虾仁焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1173克 | 虾仁焖面热量/卡路里695千卡 | |||

1/11. 将胡萝卜切片压印花。

2/11. 冬瓜切丁。

3/11. 香菇切丁。

4/11. 西兰花切成小朵。

5/11. 虾仁煮熟备用。

6/11. 宝宝面煮熟后过凉水备用。

7/11. 热锅加入橄榄油。

8/11. 依次放入香菇、西兰花、胡萝卜、冬瓜进行翻炒。

9/11. 加入骨汤煮沸。

10/11. 放入宝宝面和虾仁焖熟,焖熟时每隔几分钟翻搅几下。

11/11. 摆盘即可。
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增强血管韧性、防癌等功效;可与虾、枸杞、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防高血压、抗癌等功效;可与花菜、茡荠、带鱼搭配;与基围虾、鹌鹑、野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增强免疫力等功效;可与豆浆、鲈鱼、圆白菜搭配;与山楂、柠檬、西红柿相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、减肥降脂、消渴等功效;可与芦笋、茶树菇、排骨搭配;与海螺、鲫鱼、红豆相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强免疫力、催乳、预防动脉硬化等功效;可与燕麦片、枸杞、丝瓜搭配;与红枣、南瓜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;