| 香菇青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 415克 | 香菇青菜热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于抄写50分钟消耗的热量...138 | |||||
香菇青菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（6个）、青菜（10颗（小））、生姜（2片）
1/3. 将青菜摘好洗干净晾干
2/3. 香菇洗好切片。热锅放油放入姜片，再放入香菇，炒半分钟放几滴白酒，将香锅炒至变色后放入青菜炒3分钟
3/3. 再放入3克盐，2克鸡精出锅，成品如图
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、延缓衰老、防癌等功效；可与牛里脊、扁豆、毛豆搭配；与北极虾、西红柿、明虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、温中止呕等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇青菜热量114 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白质5.52 克
- 碳水化合物25.67 克
- 钠87.9 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾613 毫克