| 炒米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 251克 | 炒米饭热量/卡路里289千卡 | |||

1/12. 胡萝卜洗净切小丁。

2/12. 黄瓜洗净后切条改刀成小丁。

3/12. 杏鲍菇清洗干净同样切丁。

4/12. 生姜切成细末,大葱切葱花。

5/12. 锅里倒入植物油,油热后磕入两枚鸡蛋。

6/12. 把鸡蛋滑散,炒碎。

7/12. 倒入葱花、姜末炒香。

8/12. 倒入杏鲍菇丁,炒至变软。

9/12. 倒入胡萝卜丁,翻炒至变色。

10/12. 调入少许精盐。

11/12. 倒入黄瓜丁,炒匀。

12/12. 加入米饭,小火翻炒,至蔬菜丁与米饭均匀相间,且米粒松散即可。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助睡眠、益精强志、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;