| 昂公汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 老豆腐 | 克 | 273千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 587克 | 昂公汤热量/卡路里333千卡 | |||
 热量333千卡，相当于爵士舞69分钟消耗的热量...288 | |||||
昂公汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
昂公（3条）、平菇（1朵）、老豆腐（1块）
1/8. 昂公热水烫一下……去掉外面的黏液
2/8. 黄色的黏液有腥味……热水冲干净……
3/8. 放入已经煮开水的砂锅中，先顿10分钟
4/8. 豆腐切块放入盐水中浸泡，备用
5/8. 加入平菇，再顿10分钟
6/8. 加入豆腐最后顿煮
7/8. 最后加上点葱段……盐调味
8/8. 只有大合照了…忘记拍单独的……
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有提高免疫力、促进大脑发育、舒筋活血等功效；可与韭黄、西兰花、豆腐搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
老豆腐的热量81千卡（每100克）；具有健脾利湿、清肺健肤、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 昂公汤热量333 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠11 毫克
- 钙169 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾383 毫克