| 炒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 655克 | 炒肥肠热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于滑雪55分钟消耗的热量...420 | |||||
炒肥肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肥肠（适量）、尖椒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 先把葱，姜切成丝，尖椒切成块。
2/5. 把肥肠切成块。
3/5. 锅内放入适量的油，油热后放入葱，姜，尖椒翻炒。
4/5. 炒香后放入切好的肥肠，盐，鸡精继续翻炒。
5/5. 炒熟后就可以出锅开吃啦~
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有止小便数、补虚、止血等功效；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、驱寒、降血压等功效；可与虾、圆白菜、明虾搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、滋阴补阳、减肥等功效；可与冬菇、前腿牛肉、白灵菇搭配；与米豆腐、油皮、冬枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、解毒、增进血行等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒肥肠热量385 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质17.8 克
- 碳水化合物20.7 克
- 钠109.1 毫克
- 钙89 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾761 毫克