| 凉拌血皮菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 31克 | 凉拌血皮菜热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡，相当于网球2分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌血皮菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
血皮菜（一把）、独蒜（2个）、姜（一小块）、酱油、醋，盐，香油，花椒油（适量）、红油辣椒（2勺）
1/5. 血皮菜择好，姜蒜剁碎
2/5. 水烧开，放入洗净的血皮菜，待水再次开起，捞出放入凉水
3/5. 姜蒜加入适量的酱油，醋，香油，花椒油，盐，味精，红油辣椒搅拌均匀。
4/5. 血皮菜捞起，沥干装盆，将准备好的调料倒入盆中，拌匀。
5/5. 装盘，撒上葱花即可！
食材功效信息
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、助阳、解药毒等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌血皮菜热量14 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质1.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠14.9 毫克
- 钙27 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾295 毫克