| 迷你小金瓜包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 自发粉 | 克 | 939千卡 | 349千卡 | 12克 | 1克 |
| 总量 | 269克 | 迷你小金瓜包热量/卡路里939千卡 | |||

1/8. 所有原料

2/8. 金瓜洗净切块上笼蒸熟

3/8. 金瓜晾凉掺入适量的自发粉,揉成光滑的面团稍微醒十来分钟

4/8. 柔成长条状,切成剂子。

5/8. 擀成两边薄,中间厚的面片

6/8. 包入适量的红豆馅

7/8. 做成金瓜的形状,放入蒸笼

8/8. 放入蒸锅大火蒸15分钟即熟,就可以
自发粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;