| 芹菜炒香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 芹菜炒香菇热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于拉伸运动35分钟消耗的热量...150 | |||||
芹菜炒香菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
芹菜（一把）、香菇（七八只）、葱（一根）、盐、鸡精、料酒、十三香（适量）、花椒、干辣椒（适量）
1/1. 香菇洗净，去根，切片；芹菜洗净，切段；葱切段。2.锅内放油烧热，放入花椒干辣椒炒出香味，然后捞出。3.放入葱段炒香，放入芹菜翻炒，再放入香菇翻炒，待香菇炒出水时，调小火继续炒。4.调入调料炒匀出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、镇静安神等功效；可与花生、牛腩、莲藕搭配；与黄豆、螃蟹、菊花相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防治肿瘤、防癌等功效；可与鸡腿、花菜、武昌鱼搭配；与鹌鹑蛋、海虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与猪红、小腿牛肉、肥牛片搭配；与苦苣菜、嫩豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜炒香菇热量87 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质4.7 克
- 碳水化合物13.7 克
- 钠88.2 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾314 毫克