| 简易版的杨梅果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 583克 | 简易版的杨梅果酱热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于滑雪机132分钟消耗的热量...420 | |||||
简易版的杨梅果酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
去核杨梅（1000克）、白糖（100克）、冰糖（100克）、柠檬（一个）
1/7. 新鲜杨梅盐水浸泡清洗
2/7. 将杨梅去核去蒂
3/7. 切好的杨梅肉用白糖腌半小时
4/7. 放入不沾锅，加入半个柠檬汁，中火煮开转小火，并放入冰糖
5/7. 期间不停搅拌至水分收干
6/7. 装果酱的瓶子和瓶盖用开水煮过一遍，这样可以延长果酱的保质期
7/7. 酸酸甜甜甚是开胃哦！
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、和中益肺、舒缓肝气等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、化痰止咳、补中益气等功效；可与梨、石榴、草莓搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、预防心血管疾病、化痰止咳等功效；可与马蹄、三文鱼、鸡肉搭配；与山楂、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简易版的杨梅果酱热量923 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物205.4 克
- 钠5.2 毫克
- 钙130 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾341 毫克