| 秘制杏鲍菇酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 486克 | 秘制杏鲍菇酱热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡，相当于誊写493分钟消耗的热量...138 | |||||
秘制杏鲍菇酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、猪肉（适量）、葱（适量）、韩式辣酱（适量）、豆瓣酱（适量）
1/7. 材料图
2/7. 杏鲍菇切丁
3/7. 葱切末
4/7. 肉切成肉末
5/7. 锅内倒油，炒散肉末，慢慢煸炒，把肉里的油炒出来。
6/7. 倒入杏鲍菇丁煸炒成熟。
7/7. 倒入两种酱，在放少许水，炖至酱粘稠即可。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、润肌肤等功效；可与菠萝、莴笋、莲藕搭配；与牛里脊、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制杏鲍菇酱热量1134 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克