| 鱼肉土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 815克 | 鱼肉土豆丝热量/卡路里2072千卡 | |||

1/1. 土豆切丝,泡水撒点盐。然后炝锅,放油,之后葱姜蒜,番茄酱。炝出香味,搁土豆丝,然后再放点醋。快速翻炒。盛盘 大功告成。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、抗衰老、宽肠通便等功效;可与牛里脊、豇豆、醋搭配;与圣女果、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、驱寒等功效;可与鹌鹑、北极虾、娃娃菜搭配;与南瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补虚、利二便等功效;可与丝瓜、洋葱、茄子搭配;与鹌鹑、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;