| 鸡蛋韭菜煎饼 简单易学热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 827克 | 鸡蛋韭菜煎饼 简单易学热量/卡路里1776千卡 | |||
 热量1776千卡，相当于打磨地板395分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋韭菜煎饼 简单易学的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（5根）、鸡蛋（3个）、面粉（适量）、盐（5克）、食用油（适量）、水（适量）
1/7. 把韭菜切碎。
2/7. 加入适量的面粉。
3/7. 然后把鸡蛋，盐，油混进去，搅拌均匀。
4/7. 加入适量的水，一边加一边搅拌，搅成浆状。
5/7. 锅刷少许油，等到响起滋滋的响声，把它全部倒进去。
6/7. 过4分钟翻面，煎到两面金黄即可。
7/7. 啦啦啦(≧▽≦)，出锅啦！加上一点作料更好吃哦，如孜然粉，胡椒粉，番茄酱也行哦！ 觉得好的收藏吧！
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、补肾温阳、行气理血等功效；可与鲫鱼、鸡蛋、鹌鹑蛋搭配；与蜂蜜、蒜薹、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、清热解毒等功效；可与韭菜、基围虾、紫菜搭配；与豆浆、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、清理胃水等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、血管硬化、润肠等功效；
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营养信息
- 鸡蛋韭菜煎饼 简单易学热量1776 千卡
- 脂肪111.72 克
- 蛋白质27.949999 克
- 碳水化合物79.47 克
- 钠10510 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克