| 红酒鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 红酒鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
 热量953千卡，相当于骑自行车119分钟消耗的热量...480 | |||||
红酒鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（5个）、红酒（150克）、姜（100克）、盐（4克）、胡椒粉（3克）
1/8. 鸡翅洗净用刀扎几个穿透型的口
2/8. 然后再用温水浸泡冲洗几次。这样做是为了清除鸡翅内的血瘀和杂质，因为煎鸡翅没法焯水，就用多次浸泡代替焯水。
3/8. 姜擦蓉，然后挤出姜汁,并在姜汁中加入盐、胡椒粉、红酒
4/8. 搅拌均匀
5/8. 倒入鸡翅中，腌制30分钟。
6/8. 把腌好的鸡翅捞出放入锅中，不用加油，盖盖干煎1分钟,然后翻面再煎一分钟
7/8. 两面都煎的变色后加入腌鸡翅的红酒汁，盖盖焖煎，
8/8. 2分钟后翻面，再煎至收汁即可。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强身健体、提高免疫力、益气等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与李子、糯米、菊花相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红酒鸡翅热量953 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克