芹菜萝卜丝的热量和减肥功效

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、利尿消肿、镇静安神等功效；可与北极虾 、百合、芋头搭配；与毛蛤蜊、蛤蜊、文蛤相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有下气、胃肠蠕动、增加食欲等功效；可与鹅肉、鲢鱼、豆腐搭配；与首乌 、银耳、丝瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、增进食欲等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有祛风湿、促进消化、健脾胃等功效；可与海虾、小白菜、卷心菜搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、润肠、预防高血压等功效；