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乳鸽煲

乳鸽煲的热量和减肥功效

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乳鸽煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸽子639千卡213千卡23.9克13克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
茶油270千卡899千卡0克99.9克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量501乳鸽煲热量/卡路里1239千卡
开车 热量1239千卡,相当于开车413分钟消耗的热量...180

乳鸽煲的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸽子(300克)、生姜(少量)、大蒜(少量)、茶油(少量)、白糖(少量)
乳鸽煲的做法图解1

1/6. 备好材料 鸽子洗净 切好

乳鸽煲的做法图解2

2/6. 姜末 蒜末 等切好备用

乳鸽煲的做法图解3

3/6. 茶油入锅烧热

乳鸽煲的做法图解4

4/6. 姜 蒜 入锅 翻炒后 鸽子入锅翻炒至变色 ,加入备用好的调料

乳鸽煲的做法图解5

5/6. 炒几分钟后,将鸽子盛出,放入砂锅中焖1个小时左右 即可食用啦

乳鸽煲的做法图解6

6/6. 最后成品

食材功效信息

鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肝壮肾、补血、祛风解毒等功效;可与玉米搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、帮助消化等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、消食理气、帮助消化等功效;可与莴笋、玉米面、洋葱搭配;与鸡肉、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

茶油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促消化、护肤美容、清热化湿等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 乳鸽煲热量1239 千卡
  • 脂肪113.85 克
  • 蛋白质30.32 克
  • 碳水化合物145.27 克
  • 91.7 毫克
  • 83 毫克
  • 9.01 毫克
  • 1106 毫克

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