| 黄油曲奇简洁版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 403克 | 黄油曲奇简洁版热量/卡路里1848千卡 | |||

1/5. 室温软化黄油

2/5. 分次加入砂糖,和全蛋液,最后打发成硬性

3/5. 筛入低粉和泡打粉,混合成半固体

4/5. 装入裱花袋用八爪裱花嘴,顺时针挤出,边挤变拧,就出现了如图的花型

5/5. 烤盘铺油纸,烤箱170℃,20分钟,香喷喷出炉啦!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、除口臭、抗菌抑菌等功效;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;