| 老醋花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 449克 | 老醋花生热量/卡路里1474千卡 | |||
 热量1474千卡，相当于美容1474分钟消耗的热量...60 | |||||
老醋花生的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生仁（200克）、陈醋（4勺）、生抽（2勺）、食用油（适量）、葱（1颗）、白糖（1匙）、盐（1匙）
1/5. 花生仁沥干水分备用
2/5. 凉锅凉油凉花生米加热至听到劈劈啪啪声关小火慢慢炸制
3/5. 炸至花生仁变色捞出控油备用
4/5. 撒适量高度白酒可以让花生更脆爽
5/5. 容器中加入生抽，醋，糖，盐搅拌均匀淋入花生中翻拌均匀入冰箱冷藏片刻味道更好。撒适量香葱末美味的老醋花生快来品尝吧。
食材功效信息
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有增强记忆、造血、防冠心病等功效；可与菠菜、鲫鱼、苦菊搭配；与蕨菜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有消除疲劳、消食化积、促进消化等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、预防高血压等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、治疗高血压、抗菌等功效；可与松蘑、芦荟、腹部牛肉搭配；与豆干、大枣、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老醋花生热量1474 千卡
- 脂肪144.8 克
- 蛋白质20.63 克
- 碳水化合物153.3 克
- 钠10053.1 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6.65 毫克
- 钾1386 毫克