| 蔓越莓花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 716千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 726千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 蔓越莓 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 675克 | 蔓越莓花生牛轧糖热量/卡路里3037千卡 | |||

1/11. 花生直接放微波炉转盘上4分钟,去皮后用擀面杖擀碎备用。烘焙店掌柜的说自己烤的花生好吃。

2/11. 花生不要太碎,块大一点口感好。

3/11. 棉花糖普通的就行,到处都有卖。

4/11. 奶粉随意,最好不用甜奶粉。

5/11. 蔓越莓烘焙店都有,用之前切碎。

6/11. 不粘锅小火将黄油融化后加棉花糖搅拌至能拉丝即可。

7/11. 加入奶粉拌匀后关火,加入花生碎和切碎的蔓越莓拌匀。

8/11. 拌匀

9/11. 压平

10/11. 凉到差不多,不沾手的时候拿出来切块即可。

11/11. 花生多,好吃。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、润肠、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、桃、香蕉搭配;与乌鳢、番茄酱、钙粉相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、大便秘结、抗老化等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有造血、健脑益智、抗老化等功效;可与粳米、苦菊、红酒搭配;与螃蟹、蕨菜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;