冬瓜丸子汤的热量和减肥功效

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冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
淀粉	克	146千卡	364千卡	0.2克	0.7克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
胡椒粉	克	13千卡	316千卡	6.7克	8.9克
总量	807克	冬瓜丸子汤热量/卡路里583千卡
热量583千卡，相当于刮胡子292分钟消耗的热量...120

冬瓜丸子汤的做法共1个步骤

瘦肉（适量）、冬瓜（适量）、香菜（适量）、生抽（适量）、鸡蛋（一个）、淀粉（适量）、胡椒粉（适量）

1/1. 冬瓜切成薄片备用。瘦肉切成末，加入葱姜末、胡椒粉、鸡蛋、淀粉，盐，生抽戴手套抓匀，锅中烧平常做汤的量的清水，水开后放点十三香，生抽，盐适量，肉末借助小勺挤成小丸子，一次放入锅中，水开一会放入冬瓜片，最后放入香菜，出锅。

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、滋肝阴、润肌肤等功效；可与鸡腿菇、莴笋、冬笋搭配；与荞麦、龟、茶叶相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥降脂、利尿消肿、清热解暑等功效；可与牡蛎、鲤鱼、口蘑搭配；与红螺、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、促进胃肠蠕动等功效；可与黄豆、羊排、虾搭配；与猪肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、清热解毒等功效；可与小米面、基围虾、韭菜搭配；与鹅、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；