| 干煸四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 669克 | 干煸四季豆热量/卡路里883千卡 | |||

1/3. 四季豆折断去除老筋,洗干净沥干水分,锅里烧油,倒入四季豆泡炸,翻炒几下皮微微发皱,发黄时捞起待用。(折断和泡炸的过程就没拍了)

2/3. 这是炸好的四季豆,准备好姜蒜末,干辣椒,花椒,肉末。

3/3. 炒的过程就没拍了,干煸四季豆出锅了,撒上葱末,味道美美哒!
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调和脏腑、安养精神、利水消肿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴润燥、滋肝阴、补肾气等功效;可与白菜、牡蛎、洋葱搭配;与北极虾、乌梅、黄豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、降血压、肝胆病等功效;