| 美味酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 1130千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 1000克 | 美味酸菜鱼热量/卡路里1130千卡 | |||

1/3. 草鱼

2/3. 改刀成片

3/3. 猪油鱼酸菜炝锅下小米辣黄灯笼椒白醋加高汤,盐,味精,鸡精,香油,煮鱼出锅,
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、开胃、益肠明目等功效;可与木耳、香菇、胡萝卜搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、预防便秘、促进血液循等功效;可与北京填鸭、酱鸭、咸鸭腿搭配;与柿饼、青梅、柿子饼相克,同食可能会引起不适;