| 水果披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 328千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 什锦水果 | 克 | 16千卡 | 62千卡 | 0.2克 | 0.6克 |
| 总量 | 418克 | 水果披萨热量/卡路里829千卡 | |||

1/7. 将孝母,面粉和水合和在一起,和成面团,放置一边发酵至两倍大

2/7. 将黄油,炼乳,水果切好备用

3/7. 芝士我的是大块的切成片状了,洋葱可以忽略

4/7. 将发酵好的面团擀成披萨烤盘大小的饼厚度要3到5毫米就好(本来想把黄油和在面里面的但是忘了,就融化了涂在烤盘和面饼上面了),将炼乳用刷子刷在面饼表面,用叉子在面饼表面扎无数个孔以便于透气,放一层芝士片,将水果摆放好再放一层芝士

5/7. 烤箱200度预热五分钟,将披萨放入烤箱中层上下火20分钟

6/7. 香浓水果披萨出炉了,还不错吧

7/7. 世上任何一个好事都源自于心情~~~祝亲们学的开心么么哒~~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充能量、补充钙质等功效;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有增强活力、保护牙齿、保护眼睛等功效;与羊骨、菠菜、杨桃相克,同食可能会引起不适;