| 银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 百合 | 克 | 33千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 41克 | 银耳羹热量/卡路里70千卡 | |||

1/5. 银耳泡发2个小时,剪碎

2/5. 桃胶泡发22小时以上,因此最好提前一晚上泡发哦,多加点水泡发,因为它泡发率高!

3/5. 百合也需提前8个钟泡发哦

4/5. 加入洗净的红枣,入煲。我用的煲属于慢工出细活的,需要2-3个钟头。如何用高压锅,会快的多!

5/5. 时间到,羹成。撒几粒枸杞,一碗美腻养颜的银耳羹出锅了!
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止痛镇痛、清热、抗衰老等功效;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺止咳、止咳、理脾健胃等功效;可与莲藕、罗汉果、枸杞搭配;与羊肉、排骨、羊骨相克,同食可能会引起不适;