| 牛奶太妃糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 牛奶太妃糖热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于柔软体操86分钟消耗的热量...280 | |||||
牛奶太妃糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（100克）、水饴（30克）、淡奶油（200毫升）
1/7. 将左右材料称重入锅，大火开始熬糖，全过程都需要搅拌，防止熬焦。
2/7. 大火煮沸后转小火继续熬。
3/7. 这个是小火10分钟后的样子，继续熬。
4/7. 大约25分钟左右，熬到勺拌一下出现明显纹路且不马上消失，液体浓稠，（比婴儿米粉更稠一点）离火，继续慢慢搅拌10来下，可以压出气泡。
5/7. 将糖液装入模具，（烫，可以戴着防烫手套操作）装到最后的时候糖会发干没关系，只要把他们全都装入模具就可以了。
6/7. 入烤箱120度烤5分钟，糖就很平整了。取出晾凉（也可以放冰箱稍微冷藏几分钟）
7/7. 从模具里取出，包上漂亮的糖纸即可。（我用的是瑞士糖的样子，也可以用大白兔奶糖的包法，根据个人喜好操作）
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调味、增强免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 牛奶太妃糖热量400 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克