| 胡萝卜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 649克 | 胡萝卜炖排骨热量/卡路里1324千卡 | |||

1/10. 准备好所有的材料

2/10. 锅中放入适量的水烧开后放入排骨焯掉血水后捞出用水洗净

3/10. 排骨洗净沥干水分备用,胡萝卜去皮洗净滚刀切块备用,香菜切段

4/10. 把排骨放入炖盅里

5/10. 放入胡萝卜

6/10. 加水没过食材即可

7/10. 盖上盖子放入炖锅里,按“慢炖”键,2:30分钟

8/10. 时间到,打开锅盖,放入适量的盐和鸡粉调味即可食用

9/10. 装碗撒上香菜即可食用

10/10. 成品图
排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、生津液等功效;可与海带、丝瓜、茄子搭配;与田螺、甘草、菱角相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、利尿等功效;可与狗肉、莴笋、卷心菜搭配;与冬虫夏草、杏、木瓜相克,同食可能会引起不适;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛腥膻、促消化等功效;可与羊肉、羊骨、羊排搭配;与五花肉、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、祛除腥膻之味、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促消化、增进食欲、帮助消化等功效;