| 香菇焗蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 147克 | 香菇焗蛋热量/卡路里28千卡 | |||
1/4. 新鲜香菇洗净,去蒂

2/4. 将顶部突起部分切掉(这样方便排放,切下来的香菇小丁直接放入香菇盅内)

3/4. 打入鸽子蛋并且撒上现磨的黑胡椒颗粒和一点点的盐

4/4. 放入烤箱上层,210度10-15分钟左右看表面凝固即可
鸽子蛋的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾益气、助阳提神、解毒等功效;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;