| 炒笋粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 沙茶酱 | 克 | 447千卡 | 757千卡 | 10克 | 78克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 炒笋粿热量/卡路里1057千卡 | |||
 热量1057千卡，相当于抽烟1057分钟消耗的热量...60 | |||||
炒笋粿的做法共10个步骤
食材主料/辅料
竹笋丝（300克）、粿条（300克）、沙茶酱（半汤勺）、酱油（2汤勺）、猪油（适量）、水（少许）
1/10. 主要食材
2/10. 笋丝洗净，用开水煮5分钟过凉水。去除草酸还能让笋丝更脆嫩。
3/10. 粿条装入保鲜袋加入酱油、沙茶酱和少许水用手按住袋口，揉匀酱料，让酱料裹住粿条。
4/10. 将其倒入盘中。
5/10. 入微波炉高火加热10分钟。
6/10. 平底锅加入猪油
7/10. 倒入笋丝大火翻炒
8/10. 倒入加热好的粿条，加少许开水在粿条上，用筷子和勺子翻炒均匀。
9/10. 炒好的成品图
10/10. 加肉片的成品图
食材功效信息
沙茶酱的热量757千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增加食欲、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、止痒消肿、促进食欲等功效；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒笋粿热量1057 千卡
- 脂肪178.1 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠5895.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁10.7 毫克
- 钾351 毫克