| 胡萝卜丝薄饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 376克 | 胡萝卜丝薄饼热量/卡路里1031千卡 | |||

1/7. 胡萝卜洗净去皮,刨成细丝备用。

2/7. 加适量盐。

3/7. 加切细的菜心和葱末。

4/7. 加面粉。

5/7. 加水调成糊糊。

6/7. 倒入适量到平底锅中,调中火煎至边缘透明,就翻面。

7/7. 我是边煎就边用铲子切开饼,这样掂掂锅子就可以翻面,熟的又快,懒人啊!
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、润肺补肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、胃肠蠕动等功效;可与比目鱼、西瓜、狗肉搭配;与柚子、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;