| 桃胶皂角米银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 18千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 258克 | 桃胶皂角米银耳羹热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于刮胡子355分钟消耗的热量...120 | |||||
桃胶皂角米银耳羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
桃胶（10克）、皂角米（10克）、银耳（三分之一朵）、冰糖（适量）、蔓越莓（适量）
1/7. 食材准备
2/7. 桃胶和皂角米提前泡发20个小时，不要混在一起泡发，中途可换水，银耳泡发两个小时，皂角米为例
3/7. 清洗备用
4/7. 银耳撕碎放入炖锅，加入适量清水，大火烧开转中火炖煮一个小时半
5/7. 加入桃胶和皂角米炖煮半个小时
6/7. 加入冰糖十分钟左右出锅
7/7. 可以加入喜欢的水果或者蔓越莓等
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、止痛镇痛、止渴等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神补气、润肤养颜、祛风消肿等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、润肠、壮身等功效；可与苹果、百合、灵芝搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、祛脂降压、润肺止咳等功效；可与莼菜、草莓、鸭梨搭配；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、预防便秘、美容等功效；
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营养信息
- 桃胶皂角米银耳羹热量710 千卡
- 脂肪4.88 克
- 蛋白质19.51 克
- 碳水化合物276.5 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克