| 夏日最解暑-冬瓜茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 135千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 1650克 | 夏日最解暑-冬瓜茶热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于手工活462分钟消耗的热量...90 | |||||
夏日最解暑-冬瓜茶的做法共12个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（1500克）、红糖（150克）
1/12. 冬瓜皮洗干净，用刷子刷一刷，然后切丁，带皮带籽带瓤，全都不要扔
2/12. 我用的养身煲来炖，也可以用汤煲等。倒入红糖粉
3/12. 红糖和冬瓜搅拌均匀腌制1-1.5小时。夏天天气热拿到阴凉的地方盖好盖子腌
4/12. 腌制好后可以看到下面已经冒出水了，其实是冬瓜的汁，不要加一滴水的！
5/12. 炖开后小火炖1小时，炖出来的汁越来越多了
6/12. 要炖到肉都软了，这是炖到中途的时候
7/12. 把汁倒出来后，冬瓜肉用筛子或者纱布把里面的汁都过滤和压出来，渣不要了
8/12. 要是觉得甜可以加点水稀释一下，ok的话可以直接热喝，晾凉了喝，加冰喝
9/12. 不掺水就是纯冬瓜汁，味道特别好
10/12. 能做出一大壶，喝不完可以冷藏起来慢慢喝
11/12. 夏日最消暑！
12/12. 赞！
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、消肿利湿、消渴等功效；可与大闸蟹、牡蛎、草鱼搭配；与醋、海螺、山竹相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、益气补血、健脾暖胃等功效；可与小米、荷兰豆、小米面搭配；与肥牛、文蛤、牛排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏日最解暑-冬瓜茶热量693 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物98.6 克
- 钠22.8 毫克
- 钙158.3 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾400 毫克