| 咖喱烤全鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1245千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 咖喱酱 | 克 | 21千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 985克 | 咖喱烤全鸡热量/卡路里1300千卡 | |||
 热量1300千卡，相当于高台跳水433分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱烤全鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（750克）、青瓜（半条）、咖喱酱（20克）、姜（2块）
1/3. 把鸡洗净，姜片、咖喱酱兑水腌制鸡全身，包括肚子内，放冰箱冷藏过夜，第二天烤盘内铺层锡纸，青瓜切片放底避免鸡沾底！
2/3. 230°上下火，10分钟后取出涂腌汁，再放进去，每次10分钟，看个人喜欢，喜欢皮脆的可以烤到40-50分，
3/3. 30分钟的成品！外面还算不错吧
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补精填髓、增强免疫力等功效；可与豇豆、茶树菇、茼蒿搭配；与兔肉、芹菜、糯米相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、增进血行等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱烤全鸡热量1300 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠1025.3 毫克
- 钙74 毫克
- 铁3 毫克
- 钾1113 毫克