| 粉蒸肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 1000克 | 粉蒸肉热量/卡路里2650千卡 | |||

1/4. 南瓜切成1寸见方的块加盐蒸肉粉适量垫底

2/4. 五花肉切片加调料

3/4. 五花肉加调料搅拌均匀然后放在南瓜上
4/4. 用蒸饭器在高压锅内蒸,上汽后5分钟就Ok
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、润肌肤等功效;可与蘑菇、山楂、丝瓜搭配;与百合、菱角、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、消炎止痛、保护胃粘膜等功效;可与薏米、猪肉、红枣搭配;与北极虾、上海青、木瓜相克,同食可能会引起不适;