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黄桃酸奶慕斯

黄桃酸奶慕斯的热量和减肥功效

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黄桃酸奶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
糖粉350千卡389千卡0克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
吉利丁粉69千卡347千卡84.4克0.4克
总量506黄桃酸奶慕斯热量/卡路里2220千卡
下坡滑雪 热量2220千卡,相当于下坡滑雪444分钟消耗的热量...300

黄桃酸奶慕斯的做法共8个步骤

食材主料/辅料

酸奶(350毫升)、淡奶油(350毫升)、黄桃果肉(适量)、吉利丁粉(20克)、柠檬汁(适量)、奥利奥碎(适量)、蜂蜜(适量)、糖粉(90克)
黄桃酸奶慕斯的做法图解1

1/8. 糖粉和酸奶搅拌均匀,备用

黄桃酸奶慕斯的做法图解2

2/8. 淡奶油打发

3/8. 把酸奶倒入打发的奶油中,加入柠檬汁,搅拌均匀备用

黄桃酸奶慕斯的做法图解4

4/8. 吉利丁粉加水搅拌均匀后,隔水加热至融化,备用。黄桃果肉切碎备用

5/8. 将吉利丁液倒入3中,搅拌均匀后加入黄桃碎(或其他水果)

黄桃酸奶慕斯的做法图解6

6/8. 奥利奥碎打底

7/8. 把混合后的液体倒入磨具。八九分满就可以,上面刮平,有气泡挑开再刮平。进冰箱冷藏4小时以上

黄桃酸奶慕斯的做法图解8

8/8. 凝固后脱模,根据自己喜好在上面摆放黄桃(或其他水果)

食材功效信息

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、治便秘、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、预防便秘等功效;

柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止咳、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与三文鱼、羊排、蜂蜜搭配;与牛奶、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、保护肝脏、杀菌等功效;可与鸭梨、牛奶、雪花梨搭配;与韭菜、豆腐花、热水相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、调味、解盐卤毒等功效;

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营养信息

  • 黄桃酸奶慕斯热量2220 千卡
  • 脂肪102.2 克
  • 蛋白质88.7 克
  • 碳水化合物200.57 克
  • 643.1 毫克
  • 440 毫克
  • 4.96 毫克
  • 726 毫克

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