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最正宗韩式拌菠菜

最正宗韩式拌菠菜的热量和减肥功效

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最正宗韩式拌菠菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菠菜39千卡17千卡1.25克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量399最正宗韩式拌菠菜热量/卡路里302千卡
吹喇叭 热量302千卡,相当于吹喇叭151分钟消耗的热量...120

最正宗韩式拌菠菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

菠菜(一包)、大蒜(2瓣)、酱油(适量)、香油(适量)、大葱(适量)、咸盐(少许)
最正宗韩式拌菠菜的做法图解1

1/5. 菠菜洗好备着,在锅里烧水把菠菜罩一下(烧水时要加一点盐进去,这样罩出来的菠菜颜色很绿很有卖相)

最正宗韩式拌菠菜的做法图解2

2/5. 把水捏出去这样准备好

最正宗韩式拌菠菜的做法图解3

3/5. 把菠菜放入盆里,加入切好的大蒜和葱花。要是有现成的蒜泥更好。再加入少许酱油,香油。

最正宗韩式拌菠菜的做法图解4

4/5. 带上卫生手套均匀搅拌

最正宗韩式拌菠菜的做法图解5

5/5. 最后盛盘,撒上芝麻。就可以开吃了!
韩国人一般一次性做很多放在冰箱里可以吃好几天。
这点我还是不太习惯,我一般都是现做现吃,吃完再做

食材功效信息

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、通肠导便、促进生长发育等功效;可与茄子、糙米、花生酱搭配;与猪里脊肉、鳝鱼、银耳相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、温中健胃、保护肝功能等功效;可与武昌鱼、玉米面、马齿苋搭配;与大葱、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、防治皮肤炎症、抗衰老等功效;可与菠菜搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、增强食欲等功效;可与海虾、明虾、北极虾搭配;与苦菊、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 最正宗韩式拌菠菜热量302 千卡
  • 脂肪100.8 克
  • 蛋白质13.05 克
  • 碳水化合物47.75 克
  • 5804.5 毫克
  • 195 毫克
  • 13.53 毫克
  • 1097 毫克

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