| 枇杷膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 700克 | 枇杷膏热量/卡路里823千卡 | |||

1/3. 清洗枇杷

2/3. 枇杷去皮

3/3. 用小火炖枇杷,水分快干时加入冰糖继续煮
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有化痰、润肺止咳、止渴等功效;可与乌鸡、大米、蜂蜜搭配;与低筋面粉、海鲜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、润肺、养阴生津等功效;可与高粱、梨、莼菜搭配;