| 南瓜刺猬包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 495克 | 南瓜刺猬包热量/卡路里1292千卡 | |||
 热量1292千卡，相当于滑冰185分钟消耗的热量...420 | |||||
南瓜刺猬包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（150克）、中筋面粉（300克）、白糖（45克）、酵母（4克）
1/10. 备好所需材料，提前蒸好的南瓜备用
2/10. 150克的南瓜泥，300克的粉，4克的酵母，45克的糖，放进面包机里按揉面程序揉10分钟，揉好以后的面团整形放面包机里发酵
3/10. 发到这样子的时候就可以拿出来排气做馒头了
4/10. 排气好的面团分成相等份，备用
5/10. 整成小椭圆形，前面稍微捏出刺猬的小嘴巴
6/10. 用剪刀一层层的剪出小刺猬的刺出来
7/10. 依次剪出其它的几个，蒸笼里抹上少许油，摆入小刺猬包等发酵第二次，大概15分钟这样就可以了，天气热发也很快，发好以后的包包，凉水上锅大火蒸20分钟就可以了
8/10. 出炉了，金黄金黄的真好看，软绵绵的刺猬包
9/10. 是不是很可爱呀
10/10. 这是我们的一家，爸爸，妈妈，还带着个小宝宝，哈哈
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、防癌治癌、防前列腺等功效；可与牛里脊、鲈鱼、枣（鲜）搭配；与油菜、羊肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜刺猬包热量1292 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物167.7 克
- 钠14.2 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾276 毫克