| 海米炝芹菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 海米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 260克 | 海米炝芹菜热量/卡路里70千卡 | |||

1/8. 芹菜斜切成小段

2/8. 将海米清水泡发十五分钟

3/8. 干红辣椒切成丝

4/8. 锅内放水烧热后,把芹菜放入热水中焯水

5/8. 焯水后的芹菜放入冷水里面冰镇一会

6/8. 芹菜捞出后放入盘中,放入红辣椒丝、加入适量的盐

7/8. 锅内放油烧热

8/8. 烧热的油直接浇在芹菜上,拌好后即可
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、养血补虚、增强免疫力等功效;可与西瓜、西红柿、武昌鱼搭配;与文蛤、鸡胸肉、河蟹相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与油菜、大葱、辣椒搭配;与鸡肉、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;