| 黄芪鸽子汤-药补不如食补热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 黄芪 | 克 | 29千卡 | 287千卡 | 14.90克 | 1.10克 |
| 总量 | 347克 | 黄芪鸽子汤-药补不如食补热量/卡路里747千卡 | |||

1/6. 准备好黄芪。

2/6. 鸽子处理干净,斩块。

3/6. 冷水下锅,煮开,取出鸽子肉待用。

4/6. 砂锅煮开水,下鸽子肉与洗净的黄芪。

5/6. 大火煮开,转小火煮2个小时。

6/6. 加少量盐调味,熄火即可食用。
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋养、补血、保健等功效;可与玉米搭配;
黄芪的热量287千卡(每100克);具有养血、脱毒、补气虚等功效;与杏仁相克,同食可能会引起不适;