| 小土豆烧猪尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪尾巴 | 克 | 2107千卡 | 396千卡 | 0克 | 35.8克 |
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 葱 | 克 | 2千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 大料 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 606克 | 小土豆烧猪尾热量/卡路里2661千卡 | |||
 热量2661千卡，相当于迪斯科591分钟消耗的热量...270 | |||||
小土豆烧猪尾的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪尾巴（3条）、小土豆（500克）、食用油（60克）、葱（5克）、生姜（5克）、花椒（2克）、大料（2克）
1/1. 用把猪尾洗净，用开水 氽水，去除异味。
1、锅中入油，把小土豆炸熟；猪尾切成段，氽水煮熟。
2、净锅入底油，用葱花炝锅炸香，
3、放入小土豆、猪尾，加少许汤，调味，
4、慢火烧制2分钟，勾芡，淋明油，出锅盛盘即成。
食材功效信息
猪尾巴的热量396千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益骨髓、延缓骨质老化、补阴益髓等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防糖尿病、血管硬化等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效；可与黄牛肉、白灵菇、菌菇搭配；与嫩豆腐、苦苣菜、素肚相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、镇吐、促进消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、降血压、预防高血压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 小土豆烧猪尾热量2661 千卡
- 脂肪151.15 克
- 蛋白质14.02 克
- 碳水化合物164.27 克
- 钠87.7 毫克
- 钙718 毫克
- 铁15.8 毫克
- 钾826 毫克