| 茄盒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 897克 | 茄盒热量/卡路里1590千卡 | |||
 热量1590千卡，相当于睡觉1767分钟消耗的热量...54 | |||||
茄盒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
茄子（适量）、肉馅（适量）、葱（适量）、面粉（适量）
1/6. 肉馅加葱，酱油，盐，鸡精调好
2/6. 切好茄子
3/6. 调好面糊
4/6. 将肉馅放到茄盒里
5/6. 或煎或炸
6/6. 出锅
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、健脾、养颜护肤等功效；可与猪肉、海虾、兔肉搭配；与乌鳢、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、止消渴、补钙等功效；可与魔芋、扁豆、枇杷搭配；与荞麦、杏仁、百合相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与蘑菇、牛腱子肉、猪血搭配；与苦菊、苦细叶生菜、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄盒热量1590 千卡
- 脂肪16.69 克
- 蛋白质32.22 克
- 碳水化合物70.1 克
- 钠87.4 毫克
- 钙47 毫克
- 铁1.89 毫克
- 钾679 毫克