| 荠菜馅饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 63千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 722克 | 荠菜馅饼热量/卡路里1806千卡 | |||
 热量1806千卡，相当于化妆903分钟消耗的热量...120 | |||||
荠菜馅饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
荠菜（一把）、鸡蛋（3个）、面粉（适量）、温水（适量）、盐（一勺）、食用油（适量）、十三香（适量）
1/5. 荠菜洗干净切碎
2/5. 鸡蛋炒熟，加入荠菜翻炒一下，加盐和十三香拌匀，馅就做好了，成出来放一边
3/5. 略热的温水和面，面要稍微软一点，差不多三勺面四勺水的比例，面和好醒着，我是醒面的时候做的馅
4/5. 用包包子的方法先包成一个个荠菜包子，但是收口时不要有太大的面疙瘩，包好后收口朝下反过来放，轻轻压扁
5/5. 不粘锅刷少许油，把饼烙熟，因为馅是炒过的所以很好熟，颜色也很漂亮
食材功效信息
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防癌症、治疗高血压、明目等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、解热烦、养血发胎等功效；可与生菜、丝瓜、羊排搭配；与桔子、柿子、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、预防蛀牙、提鲜等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 荠菜馅饼热量1806 千卡
- 脂肪119.09 克
- 蛋白质28.97 克
- 碳水化合物148.03 克
- 钠10219.4 毫克
- 钙324 毫克
- 铁6.51 毫克
- 钾794.3 毫克