银耳羹的热量和减肥功效

干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、降血压、止遗涩精等功效；可与花生、红薯、桂圆搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；

百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、抗癌、促进血液循环等功效；可与枸杞子、梨、糯米搭配；与五花肉、羊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、保肝、益精明目等功效；可与银耳、山楂干、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、养阴生津、化痰止咳等功效；可与香蕉、银杏、银耳搭配；