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懒人专用红烧肉

懒人专用红烧肉的热量和减肥功效

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懒人专用红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
冰糖199千卡397千卡0克0克
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
总量638懒人专用红烧肉热量/卡路里3259千卡
上网 热量3259千卡,相当于上网2173分钟消耗的热量...90

懒人专用红烧肉的做法共2个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、冰糖(50克)、姜(4片)、黄油(80毫升)、海天草菇老抽(30毫升)、海天一品鲜(生抽)(50毫升)
懒人专用红烧肉的做法图解1

1/2. 五花肉切小块,电饭锅里加冷水没过肉,烧开后,将肉用冷水洗干净,再在电饭锅里放入冷水刚好没过肉,加入黄酒姜片和老抽,盖上锅盖煮45分钟

懒人专用红烧肉的做法图解2

2/2. 将烧好的肉和汤放到炒锅里,放入冰糖和生抽,中火煮10分钟转大火直至汤汁浓稠出锅,成品如图

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润肌肤、利二便等功效;可与冬瓜、紫菜、萝卜搭配;与鹌鹑、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、生津止渴、补中益气等功效;可与银杏、石榴、香蕉搭配;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、增进食欲、增进血行等功效;可与慈姑、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;

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营养信息

  • 懒人专用红烧肉热量3259 千卡
  • 脂肪150.93 克
  • 蛋白质11.97 克
  • 碳水化合物109.6 克
  • 138.9 毫克
  • 107 毫克
  • 4.07 毫克
  • 526 毫克

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